筍掘り
春ですね…筍の季節になりました。
今年も筍掘りを楽しんできました。
まだまだ体力はある！なんて思っていましたがなかなか掘り起こせなくて。
たけのこを見つける方が楽しいことに気がつきました😅
掘り起こした日にお刺身にしてわさび醤油で食べるのは美味しかった。
あとは煮物にしてゆっくり味わうことに。
春ですね…筍の季節になりました。
今年も筍掘りを楽しんできました。
まだまだ体力はある！なんて思っていましたがなかなか掘り起こせなくて。
たけのこを見つける方が楽しいことに気がつきました😅
掘り起こした日にお刺身にしてわさび醤油で食べるのは美味しかった。
あとは煮物にしてゆっくり味わうことに。
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コメント
筍はお刺身で食べられるんですか？苦くないのでしょうか？
@ちょこ
お刺身にするのでもサラッと火には通して食べました。大丈夫でしたよ。
おいしかったです。