おから味噌作り

おから味噌作り

おから味噌作りをしませんか?

おからで作るお味噌作り。

豆腐を作る際に多量(大豆の1.35倍)に出来る【おから】。
その殆どが廃棄されている現状をご存知ですか?

その再利用を目的に、一般社団法人おから再活研究所が考案したレシピを使い、お味噌を仕込みます。

普通の味噌作りと違い、火を使わないので、小さなお子様も出来ます‼️

次回は、4/8(土)。
申込先は
https://resast.jp/events/798589

おから再活プロデューサーの私がリード致します!

また、3名集まれば、別日にリクエスト開催可能でーす😊

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